ATELIER MARS 2013

LES VIVACES DE PRINTEMPS par Philippe REUSSART

 

Horticulteur /pépiniériste à Clinchamps sur Orne. Produit et vente sur place aux particuliers et collectivités (environ 60).

Documentation

 

 

 

 

 

On a abordé la notion de vivace (revient chaque année) / rusticité (résistance au froid).

La vivace peut se diviser tous les 3 ans environ pour redonner un coup de fouet.

Il faut garder de la place pour les annuelles car elles présentent l’avantage d’être en fleurs en été.

Il faut toujours imaginer la taille adulte de la plante.

Ne pas oublier d’arroser même s’il pleut la première année.

Ne pas hésiter à planter serré en pot (avec arrosage et nourriture)

Plantes présentées :

  • Primevère : vivace ou bisannuelle, plante de fossé donc à mettre plutôt au frais. Heliator, denticulata (très rustique), primevère reproduite in vitro via méristème (rustique, fleur double).
  • Heuchère : semis, de villosa ou hybride. A mettre à mi-ombre. Leur couleur est + tonique sous tunnel qu’en jardinerie.
  • Euphorbe : pas trop d’excès d’eau.
  • Arbustes : nandina ‘gulfstream’ (avec acorus).
  • poivron lipari (corne de taureau) peut servir en pot, calocephalus, aubriète, tolmia dit la poule et ses poussins (feuilles bébés sur feuille mère) pour sous-bois humide, lithodora au sec et soleil.

                                                                 

LA RECETTE DU MOIS

Tarte brocolis/camembert

Gratin acidulé au calvados (château de Vendeuvre)

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